巴布遛餾

巴布 Pabui，阿美語為山豬之意。「遛、餾」唸六六。「巴布遛餾」系列，為奇萊亞酒莊嚴選小米精釀後蒸餾而成。

蒸餾酒技術，源於十七世紀阿拉伯人的煉金術Alchemy，Alchemy原意為把某物變成他物之魔法，而這賦予了穀物釀造酒獨特的本質，所得的清澄液體歐洲人稱為Aquavitae，意為生命之水。素材嚴選、釀造、蒸餾、冷凝而得的醇酒，經時間窖藏後，形成溫醇甘潤的口感，巴布遛餾系列，係以小米蒸煮後發酵，再經多道繁瑣工序蒸餾冷凝，濃度調配 40%vol，其中「巴布餾小米—白酒」展現雄渾熱烈口感；「巴布遛小米—威士忌」窖藏橡木桶中，呈現雋永迷人風情。

「巴布餾小米—白酒」嚴選小米素材經蒸煮→發酵→蒸餾→冷凝後，直接裝瓶封存，隨著時日儲放，展現辛口口感，入口微辣強烈，彷彿蒸煮過程薪火擺動跳躍，雄渾熱絡。

「巴布遛小米—威士忌」為小米釀造精餾之後，封存於進口橡木桶內經年，出廠時裝瓶封存，儲放過程由於與橡木桶產生自然交互作用，形成繁複的口感與金黃色澤，甘醇溫柔、雋永留芳。

趁著 Havay（女孩）跟著伊娜回光復外婆家玩，巴布想用 Havay（小米）蒸餾好酒，
這天，巴布到市區林森路 Pub 要了一支螺旋吸管，
又進老倉庫找出久未使用的阿多莫（陶甕），當然生起最耐燒的九芎木柴火……
阿多莫裡的酒香芬芳已經湧上來了，空氣中滿佈醇釀味道，
巴布早早撐著腰身，開開大嘴等待，但越覺得下巴好痠，水珠為甚麼遲遲還不滴下來？

【種類】：榖類釀造酒(白酒)
【容量】：500ml
【原料】：Havay 小米、冷冽清泉
【酒精度】：40% vol.

巴布有一天異想天開，將 Havay（女孩）的 Havay（小米），帶出去遛遛……
第一天，巴布帶著 Havay（小米）從達固部灣到姬飽干部落，沒想到從此遛出了樂趣。
後來，巴布幾乎天天拉著 Havay各處去遛，最遠曾到海岸山脈尖頂再回到平地，
其實巴布是聽信了路人言。路人說：常常帶 Havay去散步，小米可以快長大……。

【種類】：榖類釀造酒(威士忌)
【容量】：500ml
【原料】：Havay 小米、冷冽清泉
【酒精度】：40% vol.